5、两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、平底锅加热，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

2、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

7、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

3、搅打成蛋液。营养好吃，

4、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。简单好吃，两面熟透即可。

6、

3、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，