做法：1、倒入食用油烧至五成热，

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olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

7、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，加入盐，营养好吃，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

9、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

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2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。