7、没做过的可以试试了。平底锅加热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

6、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

2、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

8、

3、切薄片。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。成型后翻面，太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、简单好吃，鸡蛋打入碗中，

2、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

5、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，