5、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。没做过的可以试试了。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

3、加入少许葱花。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，太厚不容易入味。

9、

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，两面熟透即可。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

7、准备好食材。鸡蛋2个，

8、简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、

3、