3、再放入秋葵。

5、

6、没做过的可以试试了。使其入味。鸡蛋2个，平底锅加热，简单好吃，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

4、

8、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

3、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。两面翻面。太厚不容易入味。