3、

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

7、切薄片。

8、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、豆腐洗净，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。营养好吃，两面熟透即可。

2、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋打入碗中，

5、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

6、