8、豆腐洗净，加入盐，没做过的可以试试了。一学就会！原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋2个，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

4、营养好吃，切薄片。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

7、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

2、准备好食材。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太薄容易碎掉，两面翻面。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

3、