2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋、

8、搅打成蛋液。

7、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。准备好食材。营养好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、一学就会！两面翻面。

3、平底锅加热，使其入味。