6、切薄片。

8、营养好吃，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、成型后翻面，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。使其入味。

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

5、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，平底锅加热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。太薄容易碎掉，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

7、