原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋打入碗中，简单好吃，

3、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。营养好吃，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋、

9、搅打成蛋液。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，豆腐洗净，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

4、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、切薄片。

6、两面熟透即可。没做过的可以试试了。平底锅加热，加入盐，